源于消費者對快速消費品（如飲料）日益增加的需求，全球飲料包裝市場(chǎng)的銷(xiāo)售額預計將從2012年的972億美元增長(cháng)到2018年的1257億美元。這意味著(zhù)生產(chǎn)商需要持續提高生產(chǎn)線(xiàn)速度和改進(jìn)貼標系統功能。若干打碼和標識系統可用于生產(chǎn)行業(yè)，了解哪種系統最能滿(mǎn)足生產(chǎn)需求至關(guān)重要。在所有可用選項中，激光系統備受灌裝飲料生產(chǎn)商的推崇和信任，該類(lèi)系統可增加產(chǎn)量和延長(cháng)正常運行時(shí)間，從而滿(mǎn)足日益增長(cháng)的消費需求。
 

在罐裝飲料行業(yè)，打碼和標識解決方案的主要發(fā)展趨勢是什么？
 
從長(cháng)遠的角度來(lái)看，我可以看到兩個(gè)趨勢。第一個(gè)趨勢是產(chǎn)品激增。大型和小型企業(yè)都開(kāi)始通過(guò)吸納其他品牌來(lái)擴展其產(chǎn)品組合，同時(shí)針對其新的目標消費者推出多樣性的產(chǎn)品?？煽诳蓸?lè )公司是其中一個(gè)典型的例子，它通過(guò)吸納其他品牌（如櫻桃可樂(lè )和香草可樂(lè )）來(lái)擴展其產(chǎn)品組合，旨在適應消費者對其他口味和成分不斷變化的消費需求。我們也看到越來(lái)越多的大公司通過(guò)收購小品牌來(lái)擴展其產(chǎn)品組合。如此一來(lái)，產(chǎn)品激增導致生產(chǎn)商提高生產(chǎn)線(xiàn)速度以應對需求增加，并導致更多對既能滿(mǎn)足提速生產(chǎn)線(xiàn)的需求同時(shí)又能高效地交付合格產(chǎn)品的標識和打碼系統的需求。
 
第二個(gè)趨勢我們業(yè)內人士稱(chēng)之為“后期定制”，即對于面向多個(gè)市場(chǎng)生產(chǎn)并供應的產(chǎn)品直到生產(chǎn)階段后期才在產(chǎn)品或包裝上打印可變信息。這使貨物能夠針對每個(gè)市場(chǎng)和所需數量進(jìn)行定制，從而最大限度地提高效率。通常情況下，大型或中型公司以及為多個(gè)市場(chǎng)供應產(chǎn)品的公司會(huì )使用這種生產(chǎn)方法。例如，如果一家美國本土食品生產(chǎn)商想向歐盟出口其產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝上的信息會(huì )使用各個(gè)不同市場(chǎng)的當地語(yǔ)言。另外，監管準則和要求因市場(chǎng)而異。例如，成分列表在某些市場(chǎng)可能必須披露，而在其他市場(chǎng)可能就無(wú)需披露。生產(chǎn)商可能還需添加特定的數據（如責任信息）或插入一個(gè)地理跟蹤編碼以實(shí)現產(chǎn)品可追溯性。利用在最后一刻標識數據的功能，生產(chǎn)商可增加生產(chǎn)靈活性。后期定制的額外優(yōu)勢在于其包裝轉換時(shí)間更短、包裝耗材更少。
 
在過(guò)去3到5年里，飲料行業(yè)發(fā)生了怎樣的變化？
 
為了擴大市場(chǎng)份額、維持和獲得新客戶(hù)，公司需要滿(mǎn)足多樣化的客戶(hù)需求。因此，飲料行業(yè)提供新產(chǎn)品的壓力日益增加。在過(guò)去，該行業(yè)全天候生產(chǎn)同一類(lèi)型的產(chǎn)品，但是由于產(chǎn)品范圍的多樣化，這一需求已經(jīng)變成必須高效、更快速地進(jìn)行產(chǎn)品轉換?？稍谠玳g時(shí)段生產(chǎn)一種產(chǎn)品，在當天晚些時(shí)候生產(chǎn)另一種產(chǎn)品，這兩種產(chǎn)品還可存在尺寸上的差異。對更快速轉換的需求將繼續增加對可滿(mǎn)足時(shí)間要求的打印貼標系統的需求。
 
生產(chǎn)商和零售商越來(lái)越多地使用打碼技術(shù)以進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌促銷(xiāo)。例如，QR碼是一種可用于記錄產(chǎn)品信息的二維碼：消費者通過(guò)使用智能手機掃描編碼，可即時(shí)訪(fǎng)問(wèn)相關(guān)網(wǎng)站，了解當前或即將推出的比賽、品牌活動(dòng)和特別優(yōu)惠。這是品牌所有者用以獲取消費者信息以及首選購買(mǎi)習慣的一種很好的方法。
 
編碼內容的增加要求必須優(yōu)化時(shí)間，這增加了日常運營(yíng)的壓力?，F今的生產(chǎn)設施必須考慮打碼機適應產(chǎn)品變化的能力，其中包括選擇不同的編碼以及這些編碼在產(chǎn)品和生產(chǎn)線(xiàn)上的定位情況。這是一種前所未有的挑戰。值得慶幸的是，現在已有新技術(shù)可應對這種挑戰，如用以簡(jiǎn)化轉換的打碼硬件和軟件設置工具。
 
行業(yè)需求如何影響生產(chǎn)商的采購趨勢？
 
生產(chǎn)商需要提高生產(chǎn)線(xiàn)速度（甚至增加生產(chǎn)線(xiàn)數量）以滿(mǎn)足對快速消費品日益增長(cháng)的生產(chǎn)需求，同時(shí)最大限度地增加產(chǎn)量。高端生產(chǎn)商不會(huì )大幅提升其生產(chǎn)線(xiàn)能力，這是由于太多的變動(dòng)可能會(huì )導致錯誤發(fā)生。因此，他們只提高生產(chǎn)線(xiàn)速度，并在必要時(shí)可能會(huì )增加第二條生產(chǎn)線(xiàn)。一如既往，成本是一個(gè)重要因素，重要的是要考慮使用什么類(lèi)型的打碼技術(shù)。例如，噴墨噴碼機和熱轉印打碼機(TTO)需要墨水/溶劑和色帶等耗材。而激光打碼機是唯一一種只需電力而無(wú)需任何耗材的打碼技術(shù)。隨著(zhù)生產(chǎn)量的增加，激光打碼進(jìn)入了具備成本意識的生產(chǎn)商的視野。
 
消費者、生產(chǎn)商和零售商目前主要關(guān)注哪些主要的打碼和標識問(wèn)題？
 
生產(chǎn)商關(guān)心的是有關(guān)可能出現并導致產(chǎn)品召回和銷(xiāo)毀的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、品牌管理以及聲譽(yù)影響的法律問(wèn)題，這些都很有可能導致代價(jià)高昂的結果。從打碼的角度來(lái)看，可追溯性是至關(guān)重要的，因為這樣才能保證產(chǎn)品信息的正確性。